來這家吃個面,每次都火到要拼桌兒?!

兩年前

參加朋友婚禮吃了一次正宗雞西刀削麵

回來之後就對這口念念不忘

最近發現了一家寶藏店鋪

老闆是個地道的雞西人

把正宗的雞西刀削麵搬到長春11年

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一到中午飯點屋裡就已經爆滿,好在大夥都很熱情,

認識不認識的全都拼桌一起吃,一會工夫身邊的人就換了一批又一批。

 ▨ 環境 ▨ 

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小店不大,麵條的種類都在牆上,鴨貨都擺在架子裡,價錢實惠。店裡的刀削麵之前是師傅手工削,但是現在太火了忙不過來所以換成了機器,不過不影響口感~還有炒麵類的,小編來的比較早,沒有吃到,建議想吃的寶寶們可以下午一點以後過來。

 ▨美味主食 ▨ 

■  特色辣味刀削麵 ■ 

辣湯刀削麵小編要著重介紹下,因為抓住雞西人喜愛吃辣口的特點,把山西刀削麵原本使用的老湯改換為以辣椒、麻椒、牛肉所燉製成的"辣湯"。這種刀削麵風味獨特,就形成了現在雞西的特色地方小吃。

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